小满吃什么传统食物

每个节气都有自己的习俗，在不同的节气往往也会有不同的饮食，根据老祖宗留下的规矩，那么在小满吃什么传统食物好呢?

　　苦瓜

　　当小满来临的时候，天气已经非常炎热，这个时候人们的食欲下降，容易上火，在这个时节是非常适合吃苦瓜的。苦瓜在生活中是非常常见的食物，尤其在夏季的时候，很多家庭都会食用。苦瓜营养丰富，生津止渴，本身含有丰富的蛋白质和碳水化合物，以及各种对人体有益的维生素等等，营养价值非常高，非常适合那些减肥的人群。虽然苦瓜的口感比较苦涩，但是却能消暑降温，对人体很有益，既可以凉拌又可以炒肉，清脆爽口，再加上苦瓜的价格实惠，属于夏季的应季蔬菜，家家户户都能吃得起，所以在小满的时候很适合吃苦瓜。

　　枸杞苗

　　在小满的时候也非常适合吃枸杞苗，从中医角度认为，枸杞苗属于凉性的食物，能够消暑败火。虽然味道有些发苦，但是具有清热解毒的功效，又能够让人耳聪目明，去火降温，无论男女老少，都非常适合食用，是夏季的饮食佳品。不过需要注意的是，枸杞苗本身含有毒素，在吃的时候一定要用滚水煮熟之后才能食用，并且不能吃太多，毕竟属于凉性植物，对于女性朋友来说，如果吃太多的话，对身体是不太好的。

　　蒲公英

　　蒲公英也被称为婆婆丁，在很多地方都有这种植物。蒲公英是一种营养非常丰富的蔬菜，含有高蛋白，脂肪和维生素。从中医角度认为，蒲公英具有清热解毒、消肿利水的功效，还能够降血压，虽然味道略苦，但是对人体是非常有益的。小满的时候非常适合食用蒲公英，食用时可以将蒲公英洗干净，在开水中煮十分钟左右，将苦味儿慢慢浸泡出去，再放一些生抽盐和其他调料进行凉拌，味道非常鲜美，能够增强食欲，也能消暑降温。不过需要注意的是，蒲公英属于良性食物，对于体寒的人来说，要控制好摄入量，如果吃太多的话，可能会加重体内的寒气。

　　冬瓜

　　冬瓜也是在生活中非常常见的蔬菜，基本上一年四季都有，每个地区都能买到，是比较实惠普遍的食物。但是很多人不知道，其实在小满的时候，吃冬瓜是非常好的。冬瓜利血消肿，生津止渴，并且还能够补充水分，帮助人体补充大量的水分和维生素等营养物质。尤其在夏季的时候，很多人食欲不佳，对于食物的摄入减少，身体很容易缺乏维生素和一些营养物质，而冬瓜口味清淡，营养丰盛，做法繁多，无论怎么做，味道都很鲜美，男女老少都很适合食用。尤其对于女性朋友来说，冬瓜还有美容养颜的功效，长期食用冬瓜，会帮助减肥，保持健美的身材，也能够让人变得更加健康有活力。所以在小满的时候是非常适合吃冬瓜的。